Дата: 17.12.2014

Некоторые говорят, что ресторан «Рыба» парит прямо в небе Петербурга. И это совсем не удивительно, ведь 7-й этаж современного здания, которое расположено прямо у Кантемировского моста со стеклянными стенами действительно открывает умопомрачительный вид на город, реку и возвышающуюся башню телецентра, находящуюся неподалеку ресторана. Этот удивительный пейзаж стал той самой основой интерьера ресторана «Рыба», а все остальные детали предельно просты и современны.
Стены, потолок, и даже мебель имеют приглушенную цветовую гамму, среди ярких акцентирующих моментов можно выделить лишь ярко-красные винные шкафы. А благодаря весьма интересной двухуровневой планировке и барным стойкам, достаточно просторный зал поделится на уютные уединенные зоны.
Второй зал ресторана, под названием «Рыба-бар», представляет собой заведение с совершенно иной, светлой атмосферой — белые глянцевые поверхности и кресла. Сюда приходят те, кто является почитателем гламурной и более романтической обстановки. На декоративном панно здесь встретились два самых знаменитых итальянских персонажа: кардинал и гангстер.
Меню обеих рестораном предоставляет гостям в основном, итальянскую домашнюю кухню. Очень популярными блюдами являются лазанья болоньезе, и ризотто с белыми грибами, также посетители часто заказывают самые разные соусы, которыми славится ресторан: с сыром, ветчиной, рыбой, и даже морепродуктами.
Специально для петербургских модниц, шеф-повар ввел в меню раздел «Фитнес», где собраны все легкие блюда. Стоит отметить и такой раздел, как «Родина», где вы можете найти борщ и сырники, а также есть специальное детское меню.
Что касается ассортимента блюд в «Рыба-баре», то он тздесь несколько сокращен, зато у вас есть возможность заказать суши. В основном посетители приходят в это место выпить вина с легкими закусками.
Винная карта ресторана предлагает гостям более двадцати наименований вин по бокалам, и, конечно же, большой выбор вин из коллекции ресторанной группы «Пробка».

Просмотров: (1 199)